Gyrostasche vom Schwein
Grilltaschen Rezepte vom Schwein. Ob es eine Zwiebeltasche, Tomaten-Mozzarella oder eine Gyrostasche ist. Diese gefüllten Grilltaschen sind das ideale Grillfleisch für ihre nächste Grill Party. Überraschen Sie ihre Gäste mit dieser Grilltasche vom Schweinerückenbraten. Wenn Sie es etwas fetter mögen, dann können Sie auch diese Grilltaschen vom Schweinenacken selber machen. Hierzu benötigen Sie dann einen Schweinenacken ohne Knochen.
Gyrostasche vom Schweinerückenbraten
Diese Grilltasche können Sie problemlos selber machen. Dazu benötigen Sie einen Schweinerückenbraten ohne Knochen. Diesen Rückenbraten erhalten Sie bei einem guten Metzger oder in einem Supermarkt an der Fleisch Theke. Wenn Sie ein wenig geschickt sind, können Sie dadurch viel Geld sparen. Kaufen Sie das Grillfleisch für ihre Gyrostaschen einfach, wenn diese Artikel im Angebot sind.
Wenn Sie möchten können Sie die Silberhaut am Schweinerücken entfernen. Um die Gyrostaschen zubereiten zu können, schneiden Sie den Rückenbraten als Schmetterlingssteaks auf. Bitte achten Sie darauf, dass diese nicht zu dick geschnitten werden. Denn die Grilltasche soll ja noch gefüllt werden.
Gyros Tasche Zutaten.
Schweinerückenbraten oder Schweinenacken
Tzatziki 250g
Krautsalat 500g
Olivenoel
Gyros Tasche zubereiten
Die Schmetterlingssteaks vom Schweinerücken werden nun auseinander gelegt. Jetzt werden die Grilltaschen von innen mit einem Gyrosgewürz versehen.
Die Füllung der Grilltaschen bestehen aus Tzatziki und Krautsalat. Bevor Sie dieses mischen, sollte man den Krautsalat in ein Sieb schütten, und kräftig drücken damit die Flüssigkeit entweicht.
Nachdem Sie nun den Krautsalat und den Tzatziki vermengt haben, füllen Sie die Grilltaschen damit.
Mit einem Zahnstocher verschließen Sie die Gyrostasche und würzen im Anschluss diese mit dem Gyrosgewürz. Damit diese Gyrostasche gut mariniert wird, reiben Sie diese mit einem Hauch von Olivenoel ein. Diese Grilltaschen können Sie auch schon einen Tag vor ihrer Grill Party herstellen.
Fazit: Grilltasche nach Gyros Art
Mit einer Gyrostasche gelingt ihnen ihre Grill Party. Sie müssen nur darauf achten, das diese Grilltaschen nicht zu lange auf dem Grill liegen und somit zu trocken werden.
Weitere Grilltaschen Rezepte werden folgen: zum Beispiel die Zwiebeltasche und eine Tomaten-Mozzarella Grilltasche.
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