Anzündkamin vergleichen und online bestellen ++ Weber ++ Rösle ++

Sie möchten nicht solange warten, bis ihre Holzkohle durchgeglüht ist. Hierzu eignet sich idealerweise ein Anzündkamin, umso schneller können Sie mit dem Grillen anfangen. Jeder der mit einem Holzkohlegrill arbeitet, sollte sich so einen Anzünder kaufen. Denn mit dem Anzünder können Sie Kohle oder Briketts durch den Kamineffekt in kürzester Zeit gleichmäßig durchglühen. Somit können Sie die flüssigen Anzünder vergessen.

Grillkohle sicher und komfortabel zum Glühen bringen mit einem Anzündkamin. Wer im Sommer ein wirkliches Grillvergnügen erleben will, der benötigt nicht nur den richtigen Grill und das entsprechende Fleisch, sondern auch eine Möglichkeit die Grillkohle auf schonende Weise zu entzünden. Um dies zu erreichen ist ein Anzündkamin eine echte Hilfe. Anders als mit Brandbeschleuniger, wie Spiritus oder Grillkohleanzündern, wird mit einem solchen Hilfsmittel die Kohle auf ganz natürliche Weise zum Glühen gebracht.

Warum ist ein Anzündkamin so unentbehrlich fürs Grillvergnügen?

Die Antwort darauf ist eigentlich ganz einfach, es kann auf alle ungesunden Zusatzstoffe, die durch Spiritus oder flüssigen Grillanzünder sowie andere Anzündhilfen entstehen, verzichtet werden. Außerdem wird die Kohle ohne weitere Anstrengung zum Glühen gebracht. Nicht nur, dass das Grillgut von flüssigen Grillanzünder geschmacklich beeinträchtigt werden kann, es birgt auch eine gewisse Gefahr, mit diesen Brandbeschleuniger zu arbeiten. Nicht selten hat es dadurch schon erhebliche Unfälle gegeben.
Auch sind hier zusätzliche Hilfen wie Fön oder andere Gebläse nicht notwendig. Trotzdem muss man auch mit einem solchen Kamin für die Grillkohle Vorsicht walten lassen, wenn die glühende Grillkohle dann auf den Rost geschüttet wird. Hierbei sollte man auf jeden Fall Handschuhe tragen.

Was sollte mit dem Anzündkamin besser entzündet werden, Grillbriketts oder Holzkohle?

Für den Kamin spielt es keine Rolle, was damit entzündet wird. Egal ob Holzkohle oder Grillbriketts, beides kann in einem Anzündkamin auf sehr einfache Weise zum Glühen gebracht werden.
Bei der Entscheidung, welches Grillgut gewählt werden soll, spielen andere Kriterien eine wesentlich bedeutendere Rolle. Wenn große Hitze benötigt wird, dann ist Holzkohle auf jeden Fall die bessere Wahl. Für das sogenannte „normale“ Grillen von Würstchen und Steaks ist Holzkohle sehr gut geeignet. Auch für Fisch und Gemüse kann Holzkohle bedenkenlos zum Einsatz kommen.
Grillbriketts dagegen kommen immer dann zum Einsatz, wenn die Hitze über einen längeren Zeitraum gehalten werden muss. Dies ist besonders beim Einsatz von Kugelgrill oder Smoker der Fall.

Hier kommt es darauf an, das Fleisch über einen längeren Zeitraum zu garen. Dies gelingt mit Briketts wesentlich besser als mit Holzkohle. Denn während Holzkohle sehr schnell hohe Temperaturen erreicht, sind Grillbriketts wesentlich besser geeignet Temperaturen im Grill konstant zu halten.
Hier fällt es wesentlich leichter, dass Grillgut genau auf den Punkt zu garen. Denn richtig Grillen mit Holzkohle will gelernt sein.

Ein Anzündkamin und Holzkohle oder Grillbriketts von guter Qualität garantieren den Erfolg

Wer auf Qualität achtet, mit einem Weber Anzündkamin und der entsprechenden Grillkohle, der hat den Grillerfolg schon auf seiner Seite. Denn beim Kauf eines solchen Kamins muss auf hochwertiges Material und die entsprechende Verarbeitung geachtet werden. Durch den Kamineffekt entstehen sehr hohe Temperaturen, die das Material sehr beanspruchen. Dabei fallen Modelle von billiger Verarbeitung schon nach einigen Einsätzen aus.
Auch halten billige Bleche der Hitze und der Korrosion nicht lange stand.

Der richtige Anzündprozess

Der Kamin wird bis zum oberen Rand mit Briketts oder Kohle befüllt. Einige Kamine haben dafür eine Markierung. In den unteren Bereich wird Zeitungspapier gestopft, welches direkt unter dem Kohlerost entzündet wird. Dabei muss der Anzündkamin frei stehen um für genügend Sauerstoffzufuhr sorgen zu können. Wenn alle Bedingungen erfüllt sind, dauert es ca. 15 bis 30 Minuten, bis die Holzkohle bzw. die Grillbriketts durchgeglüht sind. Wann dieser Zeitpunkt erreicht ist, erkennt man an einer weißen dünnen Ascheschicht auf den Briketts bzw. auf der Kohle.
Dieser Moment sollte auf jeden Fall abgewartet werden, denn sonst wird sich die fehlende Temperatur negativ auf das Grillen auswirken.

Wir einmal die Vorzüge eines Anzündkamin erfahren hat, der wird nie wieder darauf verzichten wollen.

1)Bruzzzler Anzündkamin mit Sicherheitsgriff

AnzündkaminDer Grillkohleanzünder hat eine Brennsäule von circa 30 x 19 cm. Zum befüllen dieses Anzünders, stellen Sie ihn auf den Grillrost und befüllen den Anzünder mit der von ihnen gewünschten Menge Kohle oder Briketts. Jetzt können Sie die Holzkohle wie gewohnt anzünden und stehen lassen. Durch die aufsteigende Luftströmung wie bei einem Kamin, wird sich die Kohle gleichmäßig erhitzen.

Mit dem Anzünder sind ihre Briketts oder die Holzkohle in circa 20 Minuten grillbereit. Das heisst die obere Schicht der Kohle hat eine weiß grauliche Ascheschicht. Jetzt können Sie die vorgeglühte Holzkohle in den Grill schütten. Obwohl bei vielen Kohle Anzündern ein Hitzeschutzschild ist, sollten Sie hierzu um sich nicht an der Hand zu verbrennen Grillhandschuhe tragen.

Fazit

Der Anzünder erhielt von Kunden, die sich dieses Produkt gekauft haben gute Bewertungen. Auch stimmen hier das Preis/Leistungsverhältnis und ist eine gute Kaufempfehlung meinerseits. LESEN SIE WEITER

 

2) Weber 7416 Anzündkamin Rapidfire

AnzündkaminDieser Holzkohle Anzünder mit der Rapid Fire Zündung von Weber. Hier können Sie bestens ihre Holzkohle oder Briketts vor glühen lassen und dann in den Grill schütten. Zum Anzünden legen Sie auf das Grillrost zwei Anzünder und stellen den Kaminanzünder darauf. Jetzt warten Sie bis sich die oberste Schicht in eine leicht grau weisse Ascheschicht gebildet hat. Das dauert ungefähr circa 20 Minuten. Jetzt können Sie die vorgeglühte Holzkohle oder Briketts auf den Grill schütten. Hierbei sollten Sie vorsichtshalber Grillhandschuhe anziehen.

Fazit

Mit der Bestellung von diesem Anzündkamin erhalten Sie ein Top Produkt der Firma Weber. Dieses sagen auch die vielen guten Bewertungen der Kunden aus. Zusätzlich erhalten Sie 12 Kohlenanzünder Würfel Weber und 2 kg Briketts Weber in Premium Qualität. LESEN SIE WEITER